Dari Jaga Berat Badan hingga Jantung, Ini 4 Manfaat Ikan Salmon
IKAN salmon memang memiliki banyak manfaat bagi tubuh terutama kulit. Bahkan, salah satu artis Indonesia, Krisdayanti, mengaku menyuntikan DNA ikan salmon sebagai perawatan kecantikan.
Selain untuk kulit, ikan salmon memang menjadi ikan yang terkenal dengan kandungan protein tinggi. Salmon juga digemari karena dagingnya yang lembut dan kaya akan manfaat.
Ikan salmon mengandung 200 kalori dalam 3-4 ons daging, serta kadar lemak jenuh yang rendah. Sehingga dapat menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang sedang menjalankan diet. Berikut adalah berbagai manfaat ikan salmon untuk bagi kesehatan tubuh.
Menjaga kesehatan jantung
Kandung asam lemak omega 3 yang terdiri EPA dan DHA dalam daging ikan salmon, dapat mencegah pembentukan plak yang berpotensi menyumbat pembuluh darah menuju jantung. Dengan kata lain mengonsumsi ikan salmon dapat mencegah risiko penyakit stroke dan kardiovaskular.
Menjaga kesehatan penglihatan
Salmon juga mengandung asam amino yang dapat mengurangi masalah retina kering, degenerasi makula, mata lelah dan sebagainya. Penelitian telah membuktikan bahwa orang-orang yang mengkonsumsi ikan salmon memiliki kualitas penglihatan yang lebih baik dibandingkan orang yang tidak mengkonsumsinya.
