Penularan penyakit pada pangan dapat terjadi apabila:
1. Pangan matang disajikan tanpa penutup.
Maka itu, pilihlah makanan matang atau siap konsumsi yang tertutup dengan baik.
2. Tidak mencuci tangan ketika hendak mengonsumsinya.
Cuci tangan sebelum makan dengan sabun dan air mengalir untuk mencegah terjadinya penularan penyakit lewat penganan.
3. Makanan tidak diolah secara aman.
Di sisi lain, ada lima kunci utama dalam keamanan pangan. Masing-masing adalah menjaga kebersihan, pisahkan makanan matang dari makanan mentah, masaklah dengan saksama, jaga makanan pada suhu aman, gunakan air dan bahan baku yang aman.
Selain menjaga kebersihan penganan, tetap menjalankan protokol kesehatan 6M juga penting dilakukan:
Memakai masker
Menjaga jarak
Mencuci tangan dengan benar
Mengurangi mobilitas
Menjauhi kerumunan
Menghindari makan bersama.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.