DAPAT daging kurban di momen Idul Adha, waktunya masak-masak bareng keluarga. Masak bisa jadi akivitas seru selama PPKM Darurat lho.
Daging kurban tidak hanya bisa diolah menjadi sate atau gulai. Bunda bisa berkreasi dengan daging kurban menjadi hidangan kekinian.
Misalnya, sei sapi sambal matah yang menggugah selera. Apalagi bagi pencinta makanan pedas, menu ini dijamin menggoyang lidah!
Berikut resep sei sapi sambal matah yang dikutip dari Cookpad, Senin (19/7/2021).

Bahan-bahan:
* 300 gr daging sapi has dalam, iris tipis