Cegah Hipertensi pada Ibu Hamil, Rajin Makin Ikan dan Sayur Deh

Martin Bagya Kertiyasa , Jurnalis-Rabu, 14 Juli 2021 |21:31 WIB

Cegah Hipertensi pada Ibu Hamil, Rajin Makin Ikan dan Sayur Deh

Ilustrasi. (Foto: Dailystar)

Ibu hamil, ujarnya, perlu melakukan diet rendah garam. Hal ini mencegah munculnya penyakit degenerative seperti hipertensi.

Bahkan sudah banyak penelitian tentang penurunan asupan natrium (garam). Contoh, Halim dkk dalam penelitian terbaru tahun 2020, Journal of Food Science juga membuktikan peran MSG dalam menjaga rasa nikmat pada makanan walaupun kadar natrium nya dikurangi antara 30-60%.

"Dari penelitian tersebut, dapat kita simpulkan bahwa penurunan asupan garam dapat dicapai tanpa harus mengorbankan cita rasa makanan dengan penambahan MSG secukupnya,” tutupnya.

(Martin Bagya Kertiyasa)

Halaman:

1 2

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :