Pasien Covid-19, Ini 3 Jenis Makanan yang Harus Dihindari
BANYAK dari pasien Covid-19 yang harus menjalani isolasi mandiri di rumah, lantaran tingkat keterisian rumah sakit yang cukup tinggi. Meskipun, para pasien isolasi mandiri masih bisa mendapatkan akses telemedicine.
Meskipun mereka yang tidak mengalami gejala atau hanya memiliki gejala ringan tidak memiliki pantangan, tapi ada beberapa makanan yang sebenarnya tidak boleh dikonsumsi loh.
Dokter spesialis gizi klinik, Maria Ingrid Budiman, sp.GK mengatakan pasien Covid-19, khususnya yang melakukan isolasi mandiri (isoman) di rumah, wajib menghindari makanan yang mengandung gula, garam dan minyak karena berpotensi mengakibatkan peradangan di dalam tubuh.
"Semua yang mengandung gula, baik dari makanan atau minuman manis. Itu bikin parah risiko peradangan. Ada abon atau dendeng yang dimasak pakai gula, penggunaan kecap manis juga itu tinggi gula," kata dr Ingrid di Instagram.
Selain itu, pasien juga wajib menghindari asupan minyak berlebih yang didapat dari makanan yang digoreng, sup, bakso, bahkan sayuran yang dimasak dengan proses tumis.
"Sup kan ada yang banyak minyaknya, bakso juga kadang-kadang orang ditambahin lemak sapi, itu kan memperparah peradangan, makanan yang digoreng itu atau gorengan, tinggi banget kandungan lemaknya," kata dokter lulusan Universitas Hasanuddin Program Pendidikan Dokter Spesialis Ilmu Gizi Klinik tersebut.
