Berapa Banyak Kita Butuh Vitamin C dalam Sehari?
Ahli Gizi Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes mengatakan, manusia bisa mengonsumsi vitamin C sejak masih kecil. Ini karena vitamin C mudah didapat dari berbagai buah-buahan dan juga sayuran.
Sayangnya, vitamin C merupakan vitamin yang larut dalam air. Jadi ketika diminum, ia akan menyatu dalam aliran darah dan dibuang bersama urine. Karenanya, vitamin C harus dipenuhi kebutuhannya setiap hari.
“Vitamin C merupakan vitamin larut air yang ketika berlebih dalam tubuh memang akan dikeluarkan serta tidak bisa disimpan. Oleh karena itu, memang kita harus memenuhi kebutuhan vitamin C setiap hari," tutur Dr. Rita dalam acara Peluncuran Virtual Segar Dingin SDC-1000.
Seperti kebutuhan nutrisi lainnya, vitamin C pun memiliki porsinya sendiri untuk tubuh. Karena jika kelebihan atau kekurangan, tentunya akan memiliki efek samping yang merugikan tubuh di kemudian hari. "Setiap orang membutuhkan sekitar 1,5 gram vitamin C per kg,” tuturnya.
(Martin Bagya Kertiyasa)
