Lezatnya Kari Lam Legendaris di Glodok
JAKARTA punya banyak tempat menikmati kuliner khas dari berbagai daerah bahkan mancanegara. Tak terkecuali makanan legendaris seperti kari lam yang sudah terkenal sejak 1973. Kuliner ini bisa didapatkan di sebuah warung di ujung Gang Gloria, Jalan Pintu Besar Selatan II Nomor 7HI, Glodok, Jakarta Barat.
Kari Lam disebut-sebut sebagai sang legenda kari di Jakarta. Sajian terdiri dari daging ayam atau sapi, potongan kentang, hati lalu disiram kuah kari ini sungguh luar biasanya lezatnya. Rasanya tak pernah berubah sejak dulu.
Baca juga: Jadi Produk Andalan Sumbar, Sandiaga Uno: Rendang Bisa Mengisi Parcel Lebaran
Kata lam yang dipakai untuk nama tempat kuliner berkuah ini berasal dari nama pendiri tempat makan ini yang bernama Alam, karena usaha kuliner ini merupakan warisan keluarga dan saat ini diteruskan oleh anaknya yang merupakan generasi kedua dari keluarga Alam, yaitu Akiong.
Pemilik kari ini berasal dari Medan, Sumatera Utara sebelum akhirnya pindah ke Jakarta, dan menjadi kari yang melegenda.
“Salah satu legenda dari Gang Gloria Glodok,” kata @sidartabuntoro dalam postingan di akun tiktoknya.
Walaupun sudah berdiri bertahun-tahun lamanya cita rasa khas dari kari ini tidak pernah berubah, dengan menggocek harga Rp50-an dengan menyantap kari ini saja sudah membuat Anda kenyang karena isi karinya yang melimpah.
Kari yang menjadi pilihan banyaknya pengunjung adalah kari ayam, karena ayam yang dipakai oleh Pak Akiong pun ayam kampung, jadi rasanya pun memang lebih enak dari ayam biasa, maka dari itu kari dengan daging ayam disini menjadi kari terfavorit para pengunjung, jadi jangan heran kalau Anda kehabisan.
Tidak hanya daging ayam atau sapi yang telah digunting dengan suara guntingnya yang khas, dan juga kuah yang memiliki cita rasa tersendiri, Anda pun bisa memilih untuk disantap dengan nasi ataupun bihun.
(Salman Mardira)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
