-1/2 sendok teh lada bubuk
-1/2 sendok teh pala bubuk
-Daun bawang dan seledri, secukupnya
-Bawang goreng, secukupnya
-Minyak goreng untuk menumis bumbu
-Garam dan kaldu bubuk secukupnya
-800 ml hingga 1 liter air kaldu ayam atau sapi