Makin Sepi Peminat, Penjaja Kerak Telor Pernah Tak Laku Sama Sekali
Kerak telor merupakan makanan khas Betawi yang sering juga disebut sebagai omeletenya orang Betawi. Ini merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan dan telur yang kemudian disajikan bersama serundeng juga topping lainnya.
Makanan asal Jakarta ini umumnya dimasak menggunakan wajan dan dinikmati saat masih hangat agar rasa gurihnya semakin menggugah selera. Sensasi taburan bawang goreng di atas kerak telor juga menjadikan makanan ini terasa kriuk saat dikunyah.
Kerak telor biasanya dijajakan oleh pedagang yang ada di pinggir jalan saat ada perayaan di Jakarta baik perayaan memperingati Hari Jadi kota Jakarta maupun Hari Ulang Tahun Republik Indonesia. Penjaja kerak telor juga makin sulit ditemui saat ini.
Mengutip akun Youtube Street Food Village, kerak telor masih bisa kita jumpai di kawasan wisata seperti daerah Kota Tua atau Kemayoran. Di Kemayoran, berbaris penjaja kerak telor di pinggir jalan.
