Resep Wedang Ronde Khas Tanah Pasundan, Cocok Buat Hangatkan Tubuh
Cara membuat onde:
1. Campur semua bahan, uleni dengan tangan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Jika ingin diberi warna, bagi adonan sebanyak yang diinginkan. Lalu beri pewarna makanan;
2. Ambil secukupnya adonan, bulatkan dan beri isian ditengah nya. Lakukan sampai adonan habis;
3. Panaskan panci berisi air, didihkan. Lalu masukkan adonan ronde kedalam panci, biarkan sampai adonan naik kepermukaan dengan sendirinya. Angkat, sisihkan. Lakukan sampai semua adonan matang.
Cara membuat wedang jahe:
1. Siapkan panci. Masukkan semua bahan kedalam panci, masak sampai mendidih. Jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir sesuai selera;
2. Matikan api.
Cara penyajian:
Siapkan mangkok, masukkan onde lalu siram dengan wedang Jahe. Beri taburan kacang tanah sangrai. Sajikan selagi hangat.
(Rizka Diputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
