Punya banyak sisa nasi putih di rumah? Daripada mubazir, yuk bikin olahan nasi gila untuk menu makan siang bersama keluarga.
Tidak sulit kok membuat hidangan ini. Anda hanya perlu menyediakan beberapa bahan utama seperti sosis, bakso, telur, dan bumbu penyedap rasa. Proses pengolahannya pun tidak membutuhkan waktu yang lama.
Nah, bila tertarik membuatnya, berikut MNC Portal rangkumkan resep nasi gila seperti dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, Kamis (4/2/2021).
Nasi Gila

Bahan :
1 mangkok nasi putih
3 buah sosis
4 buah bakso potong-potong
1/4 kaleng ham potong-potong
2 butir telur
Cabai rawit halus (kalau suka pedas)
2 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
3 siung bawang putih cincang
3 sdm mentega
Sedikit merica
1/2 buah bawang bombay
Cara memasak :
Panaskan mentega tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay hingga layu. Masukkan telur, orak arik sebentar kaku masukkan sosis, bakso dan ham;
Tambahkan bumbu-bumbu aduk hingga rata. Angkat. Sajikan dengan nasi putih.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.