Resep Rica-Rica Daging Sapi, Makanan Khas Manado yang Pedas Gurih

Novie Fauziah , Jurnalis-Jum'at, 08 Januari 2021 |14:29 WIB

Resep Rica-Rica Daging Sapi, Makanan Khas Manado yang Pedas Gurih

Rica-rica daging sapi khas Manado. (Foto: Facebook Resep Istimewa/@dewi.yuliana23)

Cara Membuatnya:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai wangi, benar-benar matang mengeluarkan minyak.

2. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan kecap, garam, gula merah, kaldu, dan merica secukupnya. Lalu diaduk rata.

4. Beri air sampai daging agak terendam. Didihkan dan masak sampai daging empuk serta air menyusut. Sambil dicicipi rasanya.

5. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba.

(Hantoro)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.