Resep Masakan, Hujan-Hujan Enaknya Santap Sup Buntut Sapi

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Minggu, 03 Januari 2021 |22:10 WIB

Resep Masakan, Hujan-Hujan Enaknya Santap Sup Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi. (Foto: Instagram)

Daun bawang

Daun seledri

Bawang goreng

Cara memasak:

1. Rebus air setelah mendidih masukkan buntut rebus 10 menit, buang air rebusannya sisihkan buntutnya;

2. Tumis bumbu 1 sampai wangi masukkan buntut lalu bumbu ke 2 aduk sampai rata kemudian tambahkan air secukupnya masak setengah empuk;

3. Tambahkan wortel dan kentang serta penyedap dan gula masak sampai daging empuk;

4. Tes rasanya jika sudah pas beri daun bawang, daun seledri serta bawang goreng. Sajikan selagi hangat.

(Martin Bagya Kertiyasa)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.