CUACA dingin memang paling nikmat menyantap hidangan berkuah dengan sensasi rasa gurih yang nendang. Kalau sudah bosan membuat olahan sup yang itu-itu saja. Yuk coba bikin sup buntut sapi.
Sebagai pelengkap Anda bisa menyajikan hidangan ini dengan bakwan goreng ayam. Perpaduan kedua hidangan tersebut dijamin maknyus.
Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap sup buntut sapi seperti dikutip dari Instagram @berbagiresep, Minggu (3/1/2021).
Bahan-bahan:
1 kg buntut sapi, bersihkan
500 gr wortel
500 gr kentang