Sering Konsumsi Cokelat Hitam di Tengah Pandemi Yuk, Ini Alasannya

Poppy Fadhilah , Jurnalis-Kamis, 03 Desember 2020 |11:52 WIB

Sering Konsumsi Cokelat Hitam di Tengah Pandemi Yuk, Ini Alasannya

Cokelat hitam (Foto: Sada el Balad)

Cokelat hitam kaya akan mineral seperti zat besi, magnesium, dan seng. Berbeda dari cokelat susu, cokelat hitam megandung jumlah kakao yang jauh lebih besar dan gula yang lebih sedikit.

Cokelat hitam juga mengandung antioksidan yang disebut flavonoid, yang dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan. Berikut sederet manfaat yang bisa didapat dengan mengkonsumsi cokelat hitam.

cokelat hitam

Baca Juga:

Cinta Laura CFD Bareng Pramono Anung, Bawa Pesan Mulai Pilah Sampah!

1. Mengandung antioksidan

Cokelat hitam mengandung beberapa senyawa yang memiliki sifat antioksidan, seperti flavanol dan polifenol. Antioksidan menetralkan radikal bebas dan mencegah stres oksidatif .