5. Mencegah kolesterol
Sebagai makanan fermentasi, keju dipercaya dapat membantu meningkatkan bakteri usus yang sehat. Hal ini berdampak positif pada kadar kolesterol darah.
6. Membantu menurunkan berat badan
Keju adalah sumber kalsium yang baik, sehingga banyak manfaatnya bagi orang-orang yang menjalani diet penurunan berat badan karena mereka cenderung memiliki kadar kalsium yang rendah.
7. Memperbaiki sistem kardiovaskular dan otak
Keju mengandung asam lemak omega-3 yang dipercaya bermanfaat bagi sistem kardiovaskular dan otak. Ini telah ditemukan pada beberapa jenis keju, terutama yang terbuat dari susu yang dihasilkan oleh sapi yang memakan rumput Alpine.
8. Perkembangan sel sehat
Sel membutuhkan protein untuk membangun dan memperbaiki. Keju mengandung protein tersebut. Namun jumlah protein yang direkomendasikan untuk setiap orang bergantung pada usia, ukuran, dan tingkat aktivitasnya.
(Dyah Ratna Meta Novia)