Bagi sebagian orang keripik pisang jadi camilan lezat, dan ringan dikonsumsi. Rasanya manis dan teksturnya renyah, jadi sensasi tersendiri bagi penikmatnya. Namun apakah makanan satu ini sehat? Sebagaimana diketahui, buah pisamg memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Dilansir dari laman Health Line, tak seperti masih menjadi buah utuhnya, keripik pisang diolah melalui proses lebih dulu. Yakni dengan cara digoreng dengan minyak, dan dicampur dengan bahan-bahan seperti madu atau sirup yang mengandung kalori, gula, dan lemak.
Satu porsi atau setara 72 gram keripik pisang mengandung:

• Kalori: 374
• Protein: 1,6 gram
• Karbohidrat: 42 gram
• Serat: 5,5 gram
• Gula: 25 gram
• Total lemak: 24 gram
• Lemak jenuh: 21 gram
• Kalium: 8% dari Nilai Harian (DV)
• Vitamin B6: 11% dari DV
Baca Juga : Pesona Jessica Iskandar Jadi Britney Spears Bikin Netizen Gelisah
Namun makanan ini sangatlah ringan, mudah dikemas, dan merupakan sumber kalori dan karbohidrat sederhana yang cepat.
Keripik pisang juga cukup tahan lama penyimpanannya. Anda hanya perlu menyiapkan toples atau plastik yang nantinya keripik ini akan disimpan. Tapi cara penyimpanannya pun harus tepat, yakni kedap udara supaya kerenyahannya tetap terjaga.
Oleh karenanya camilan ini adalah pilihan yang sangat baik saat Anda dalam perjalanan, mendaki, atau mengisi tenaga setelah berolahraga berat.
Meski demikian bagi Anda yang sedang diet cobalah hindari keripik pisang, karena lemak dan kalorinya dapat memicu berat badan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.