Perut Buncit karena WFH, Coba 5 Makanan Pengganti Nasi Ini Yuk

Wilda Fajriah , Jurnalis-Jum'at, 16 Oktober 2020 |15:44 WIB

Perut Buncit karena WFH, Coba 5 Makanan Pengganti Nasi Ini Yuk

Biji barley (Foto: Amazon)

3. Barley

Seiring dengan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, barley juga kaya akan selenium, mineral yang jarang ditemukan di makanan lain. Selain itu barley juga mengandung mangan, fosfor dan tembaga. Meskipun membutuhkan lebih banyak waktu untuk memasak daripada nasi putih, jelai ini adalah pengganti nasi yang jauh lebih sehat.

4. Soba

Soba juga bebas gluten, konsumsi soba secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi kadar gula darah. Itu kaya serat dan bahkan dikenal untuk melawan kanker. Ini mengandung kalori yang jauh lebih sedikit daripada nasi, dan efektif untuk menurunkan berat badan.