Kangen Masakan Ibu, Coba Bikin Sayur Lodeh Tewel

Felix Refialdo Handono , Jurnalis-Kamis, 01 Oktober 2020 |16:47 WIB

Kangen Masakan Ibu, Coba Bikin Sayur Lodeh Tewel

Sayur tewel (Foto: Inst Teknik Memasak)

Cara membuatnya:

1. Didihkan air, rebus nangka muda yang telah dicuci dan dipotong-potong -+ 5 menit, setelah itu angkat dan tiriskan.

2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, setelah matang masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe hijau iris tumis hingga layu.

3. Tambahkan sedikit air dan santan tunggu hingga mendidih.

4. Setelah mendidih masukkan nangka muda dan kacang panjang.

5. Tambahkan gula garam secukupnya.

6. Setelah mendidih dan bumbu meresap, sajikan.

(Dyah Ratna Meta Novia)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.