Konsumsi Jus Jambu untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Jambu biji merah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena kandungan nutrisinya yang sangat tinggi. Dalam 100 g buah jambu biji terdiri dari 0,9 g protein, 0,3 g lemak, 12,2 g karbohidrat, 14 g kalsium, 28 mg fosfor, 1,1 mg zat besi, 25 SI vitamin A, 0,02 mg vitamin B1, 87 mg vitamin C, 5,6 g serat, 86 g air dan 48 kalori.
Selain itu, daging buah jambu memiliki kandungan vitamin C paling tinggi dibandingkan buah tropika yang lain. Daging buah jambu biji juga banyak mengandung antikosidan karotenoid dan polifenol sehingga buah jambu biji diyakini mempunyai manfaat bagi kesehatan.
“Keberadan vitamin C dan kandungan serat yang tinggi diikuti dengan keberadaan antioksidan khususnya karotenoid dan polifenol menyebabkan buah jambu biji merah lebih banyak dikonsumsi dalam bentuk jus," jelasnya.
Baca juga: Studi: Beri Makan Kucing Cukup Sekali Sehari
(Ahmad Luthfi)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
