Ikan VS Ayam, Mana yang Lebih Baik untuk Turunkan Berat Badan?
Apakah ada manfaat makan ayam bakar?
Ayam juga merupakan salah satu jenis daging yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak, harga daging ayam juga terbilang terjangkau dibandingkan daging lainnya.
Ayam sebagai sumber makanan banyak mengandung nutrisi sehat di dalamnya. Dari protein tinggi (satu porsi ayam untuk 27 gram), kandungan rendah lemak dan vitamin dan mineral (seperti Vit. B6, selenium, niasin dan fosfor), semua ini membantu menurunkan berat badan dan membangun tubuh yang lebih sehat dan bugar.
Konsumsi ayam secara teratur dapat memperkuat tulang, mengurangi nafsu makan, dan membangun massa otot. Dada ayam, dari semua bagian, adalah yang paling sehat dari semuanya.
Sesehat kedengarannya, kemungkinan kerugiannya tetap pada jenis ayam yang Anda makan. Banyak ayam yang tersedia di pasaran dapat muncul dari sumber yang cermat, mengandung jejak bahan kimia dan bahan tambahan lainnya yang digunakan untuk pengawetan. Ini paling sering terjadi pada makanan beku.
Pastikan apa yang Anda makan murni organik dan alami. Hal lain yang harus diperhatikan adalah kandungan lemak yang ditambahkan. Meskipun ayam mungkin rendah lemak, Anda berisiko makan lemak ekstra jika Anda memakan kulitnya. Oleh karena itu, melepas kulit adalah pilihan yang lebih baik.
Kesimpulan
Meskipun keduanya merupakan sumber protein yang sangat baik dan menambah profil nutrisi Anda, manfaat ikan cenderung sedikit lebih tinggi daripada ayam, terutama jika menyangkut kandungan Omega-3 di dalamnya.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, penelitian juga telah mengkonfirmasi bahwa ikan mungkin menjadi pilihan yang lebih sehat daripada makan ayam jika satu-satunya tujuan Anda adalah menurunkan berat badan.
Namun, jika Anda fokus pada makan sehat, ada baiknya Anda mengonsumsi kedua makanan tersebut dalam jumlah sedang. Untuk gaya hidup yang baik, memenuhi semua kebutuhan nutrisi mulai dari karbohidrat, protein, vitamin dan mineral adalah hal yang penting.
(Helmi Ade Saputra)
