Garam,lada dan penyedap jamur secukupnya
Cara membuat :
- Chopper potongan daging ayam (saya dagingnya setengah beku) bersama bawang putih sampai halus
- Lalu masukan telur, garam, lada dan sedikit penyedap rasa dan juga sagu tani chopper lagi sampai halus dan menyatu
- Panaskan minyak goreng banyak. Bulatkan bola ayam dengan bantuan sendok lakukan sampai habis dan goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan
Bahan saus:
1 buah wortel (ukuran kecil potong dadu)