Resep California Sushi Rolls, Cocok untuk Makan Bareng Keluarga!
2. Selagi panas, tambahkan cuka beras, gula pasir, dan garam, aduk rata. Keluarkan dari rice cooker, biarkan hingga dingin. Bagi nasi menjadi 4 bagian. Sisihkan.
3. Ambil 1 lembar nori, letakkan 1 bagian nasi di atasnya. Basahi tangan dengan air matang, ratakan nasi hingga menutupi seluruh permukaan nori.
4. Taburkan ½ sdm biji wijen sangrai di atas nasi.
5. Putar balikkan lapisan nori dan nasi, letakkan potongan alpukat, timun, dan crab stick secukupnya di atas nori.
6. Gulung dan padatkan dengan bantuan alat sushi roll. Potong-potong sesuai selera, sajikan bersama pelengkap.
Tips:
Ganti crab stick dengan daging teriyaki atau tempura udang untuk variasi rasa.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
