Intip Cafe 'Kedai Rumah' di Tengah Perkampungan Padat yang Hits di Manado
MANADO - Untuk membangun usaha cafe agar ramai pengunjung, tips pertama yang harus menjadi perhatian adalah lokasi. Dengan lokasi strategis dan ramai, sangat mungkin mendapatkan banyak pelanggan.
Lokasi yang strategis dan dilewati banyak orang akan membuat daya tarik tersendiri bagi orang untuk melihat dan masuk ke dalam Cafe.
Namun tips tersebut tidak selamanya menjadi patokan. Konsep unik, kelezatan makanan serta strategi marketing yang tepat bisa jadi kiat jitu agar bisa memenangkan persaingan dalam usaha cafe meski tidak berada di lokasi strategis.
Seperti yang dilakukan oleh Rony Ilahude bersama istrinya, meski berada di kawasan pemukiman dan jauh dari pusat keramaian, dia berani membangun usaha cafe dengan memanfaatkan pekarangan rumahnya yang cukup luas.
Halaman belakang rumahnya di sulap menjadi tempat yang santai, nyaman dan asyik untuk nongkrong. Kedai Rumah, begitu dia menamakan cafenya didesain dengan konsep lesehan membuat orang nyaman untuk tinggal berlama-lama dan berbincang bersama teman.
