Resep Nasi Telur Mentai Praktis ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Enak!

Elga Nurmutia , Jurnalis-Selasa, 18 Agustus 2020 |15:30 WIB

Resep Nasi Telur Mentai Praktis ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Enak!

Nasi telur mentai (Foto : Chef Devina Hermawan/YouTube)

Langkah:

1. Untuk saus mentai campurkan bawang bombai, bawang putih, cuka, gula pasir, dan kaldu jamur, kemudian aduk rata, diamkan minimal 5 menit lalu campurkan sisa bahan dan aduk rata

2. Kocok lepas telur, panaskan sedikit minyak lalu tuang telur ke dalam pan kemudian matikan api dan aduk-aduk

3. Letakkan telur diatas nasi, kemudian tuang saus mentai di atasnya

4. Torch saus mentai hingga kecokelatan

5. Sajikan telur mentai dengan nori, daun bawang, dan wijen

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.