- Rebus wortel hingga agak matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak atau margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan jus jagung, aduk. Tambahkan daging ayam, wortel, susu cair, dan keju.
- Beri garam, merica, dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Tambahkan larutan tepung maizena dan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Aduk hingga mengental, angkat, dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)