Resep Rendang Sapi Lezat, Dicoba Yuk untuk Rayakan Idul Adha

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Jum'at, 31 Juli 2020 |08:54 WIB

Kuliner rendang (Foto: Kemenparekraf)

Saat ini umat Islam sedang merayakan Idul Adha. Mereka sibuk menyembelih dan membagikan daging kurban, baik kurban sapi maupun kambing.

Nah, buat ibu-ibu, ladies, maupun abang-abang yang ingin memasak rendang sapi, ini resepnya yang bisa kamu coba.

masak rendang

Baca Juga:

Viral Foto Siomay Chef Devina Hermawan Dipakai Tanpa Izin untuk Bisnis Adik Syahrini

Bahan harus disiapkan

-1 butir kelapa (ambil santannya)

-1 kg daging sapi segar

Bumbu untuk dihaluskan:

-1 ons cabai

-2 batang serai (memarkan)

-5 lembar daun jeruk

-1 lembar daun kunyit

-1/4 kg jahe

-1 ons lengkuas

-1/4 kg kunyit

Bumbu kering:

-1/4 sdt kayu manis bubuk

-1/4 sdt cabe bubuk

-1/4 sdt jintan bubuk

-1/2 sdt merica bubuk

-1/4 sdt ketumbar bubuk

-1/2 sdt pala bubuk

-1/4 sdt bunga lawang bubuk

-1/4 sdt kapulaga bubuk