Pizza Hut Bangkrut, Coba Bikin Pizza Sendiri Saja Yuk

So, berikut resep menu pizza rolls yang dijamin berhasil dibikin oleh pemula dari akun Instagram @susan_gracia:

Bahan Roti:

300gr tepung protein tinggi

35 gr gula pasir

6 gr ragi instan

1 butir telur

130gr (75 gr susu cair + 55 gr whipcream cair)

1/2 sdt garam

65 gram butter

Isian:

Saus bolognese

Sosis

Keju cheddar

Keju mozarella

Toping:

Paprika potong dadu

Keju mozarella

Mayonaise

Cara membuatnya:

1. Mixer atau uleni semua bahan kecuali butter+garam sampai mulai kalis, lalu masukkan butter dan garam uleni kembali sampai kalis elastis lembut;

2. Proofing adonan hingga double size;

3. Setelah adonan dough double size, kempiskan dough, pipihkan, dan bentuk persegi panjang;

4. Kemudian beri olesan saus (kalau saya pake saus bolognese instant yang buat pasta). Taburi topping suka-suka, ya, bisa daging cincang, sosis, keju mozarella, jamur, keju cheddar atau edam, apapun sesuai isi kulkas dan selera (saya pakai sosis sapi, keju cheddar, red cheddar, and mozzarella cheese).

5. Gulung dough perlahan lalu potong-potong, tata dalam pyrex atau loyang atau cup;

6. Tutup dan istirahatkan kembali hingga double size, jika sudah double size bisa beri sedikit saus dan taburann keju lagi;

7. Panggang dengan suhu 175 derajat selama 15 menit atau sampai matang;

8. Pizza rolls enak nan lezat siap disantap. Mudah bukan?

(Dewi Kurniasari)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.