1 sdt bawang putih bubuk
Baca Juga : Menggiurkan, Ini Resep Omelette Rendang Buatan Gordon Ramsay
Cara membuat
1. Kerat-kerat permukaan paha ayam. Lumuri dengan bumbu perendam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera paha ayam goreng dengan nasi putih hangat.
(Helmi Ade Saputra)