Makan Siang Pakai Tongseng Sapi Enak Banget dan Ini Resepnya

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Rabu, 10 Juni 2020 |10:45 WIB

Makan Siang Pakai Tongseng Sapi Enak Banget dan Ini Resepnya

Tongseng sapi. (Foto: Instagram/@milikurniawan)

Cara Membuat:

1. Rebus daging hingga agak empuk, sisihkan air sisa rebus daging;

2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas;

3. Masukkan daging, aduk-aduk sebentar, lalu masukkan air sisa rebusan daging;

4. Masak hingga daging empuk, masukkan kecap manis, garam, gula, lada, kaldu jamur;

5. Masukkan daun kol, tomat, daun bawang, cabe rawit masak hingga layu;

6. Sajikan selagi hangat, dan beri taburan bawang merah goreng dan emping.

(Dewi Kurniasari)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.