Kreasi Sop Bakso Sehat untuk si Kecil Tercinta

Muhammad Sukardi , Jurnalis-Selasa, 09 Juni 2020 |08:57 WIB

Kreasi Sop Bakso Sehat untuk si Kecil Tercinta

Ilustrasi. (Delish)

Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:

1. Buat guratan di atas bakso, kemudian goreng sampai mengembang dan matang. Angkat dan sisihkan. Patah-patahkan kembang tahu, kemudian dalam rendam air hangat sampai anak. Angkat;

2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum. Beri air, kaldu instan, garam, dan merica bubuk. Didihkan. Masukkan potongan wortel. Tunggu sampai mulai matang;

3. Masukkan kembang tahu, sawi hijau, dan bakso goreng. Aduk-aduk dan didihkan sekali lagi. Angkat. Taburi atasnya dengan bawang goreng.

(Dewi Kurniasari)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.