Ternyata Dulu Donat Camilan Favorit Prajurit Tentara Perang, Intip Juga Resepnya
DONAT merupakan salah satu camilan paling populer dalam sejarah kuliner dunia. Saking disukainya, beberapa waktu lalu baru saja digelar peringatan Hari Donat Nasional (National Doughnut Day).
Dari peringatan inilah terkuak sebuah fakta menarik tentang kudapan berbentuk bulat tersebut. Mengutip laman Foxnews, donat rupanya menjadi satu dari sejumlah bekal ransum para prajurit di tengah Perang Dunia I.
Disebutkan bahwa peringatan National Doughnut Day sendiri pertama kali diselenggarakan pada tahun 1938. Peringatan ini merupakan bentuk penghormatan bagi para relawan yang tergabung dalam American Expeditionary Forces yang bertugas di Prancis.
Kala itu, mereka mempertaruhkan nyawa hanya untuk membuat olahan donat segar yang dijadikan bekal ransum untuk para prajurit di medan perang.
"Peringatan ini merupakan tribute atau penghormatan untuk para relawan perang," ujar Lora Vogt, Kurator Edukasi di National WWI Museum dan Memorial, Kansas, AS.
