Apa yang Terjadi Jika William Wongso Tantang Gordon Ramsay Masak Rendang?
Tak hanya rendang daging sapi yang populer di dunia, Ramsay juga wajib menyuguhkan hidangan lezat asal Sumatera Barat lainnya. Ya, Ramsay juga ditantang untuk membuat yang menjadi camilan populer masyarakat. Bika terbuat dari kelapa yang dimasak dalam pot tanah liat di atas kayu manis.
“Berbicara tentang berjuang hingga batas terakhir, saya mungkin tidak bisa menyempurnakan rendang dalam tujuh hari. Tapi jujur, saya cukup senang dengan apa yang saya lakukan. Dia (William Wongso) memiliki banyak pengalaman yang bisa membuat saya menjadi juru masak yang jauh lebih baik,” terang Ramsay.
Ramsay juga akan diajak untuk menikmati durian yang merupakan raja dari segala buah-buahan yang sangat populer di Indonesia. Buah yang memiliki bentuk runcing ini memiliki daging buah menyerupai krim seperti custard dengan aroma harum yang menyengat.
Sejumlah hewan laut seperti ikan dan udang gua juga menjadi bahan makanan dari masakan khas Sumatera Barat. Dari sekian banyak bahan makanan yang tersedia, Ramsay wajib menentukan sendiri variasi dari masakan yang dibuatnya.
(Martin Bagya Kertiyasa)
