Menu Lebaran, Begini Cara Membuat Bolu Gulung Pisang Coklat Krim Mayo
Cara membuat:
1. Bolu cokelat: Kocok telur dan gula sampai mengembang, setelah itu masukkan bahan-bahan kering seperti tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
2. Kemudian masukkan mayones dan mentega cair, aduk lagi hingga rata dan panggang selama 15-20 menit.
3. Vla pisang: masak susu dengan gula sampai mendidih, masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan custard powder. Aduk hingga menjadi vla.
4. Ratakan vla di atas bolu cokelat dan beri potongan pisang di atasnya, gulung bolu.
5. Beri parutan keju, bolu gulung pun siap disajikan.
(Abu Sahma Pane)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
