Cara membuat :
1. Bersihkan udang gunting punggung buang kotorannya,bilas air mengalir tiriskan
2. Marinated udang dengan bumbu halus kurang lebih 60 menit
3. Panaskan 50ml minyak lalu tumis bombay sampai wangi lalu masukan udang yg sudah dimarinasi tambahkan creamer dan kecap manis aduk merata
4. Bumbui garam dan gula secukupnya
5. Goreng sampai bumbu kering meresap ke udang, tes rasa bila sudah gurih dan asinnya pas, lalu angkat dan sajikan
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.