Tahukah kamu, resep banana bread merupakan salah satu resep yang paling banyak dicari saat work from home. Mungkin karena rasanya yang lezat dan mengenyangkan.
Kali ini, tak ada salahnya untuk mencoba memasak banana bread guna santapan berbuka puasa. Seperti dikutip dari akun Instagram @yanesthi, berikut ini resep banana bread yang bisa kamu coba!
Bahan:
- 3 buah pisang sunpride uk besar.
- 3 butir telur
- 180ml minyak canola (sy pake minyak kelapa merk Barco)
- 60ml air
- 100gr gula pasir
- 1 sdt vanila ekstrak (sy pake vanili bubuk 1/2 sdt)
- 300gr tepung terigu serbaguna
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking soda
- 75gr coklat chips