Cara Membuat Bakso Antigagal di Rumah Aja

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Kamis, 02 April 2020 |19:25 WIB

Cara Membuat Bakso Antigagal di Rumah <i>Aja</i>

Bakso kuah. (Foto: Instagram/susan_gracia)

Rahasia bakso sapi bertekstur halus

Dari daging sapi yang segar, akan menghasilkan bakso halus yang nikmat. Tapi jika Anda suka dengan bakso urat, Anda bisa menambahkan daging sapi bagian sengkel. Bagian sengkel merupakan bagian depan atas dari kaki sapi yang teksturnya memiliki urat.

Gunakan food processor

Sekarang ini untuk menggiling bakso tak harus mengandalkan tukang giling daging di pasar. Dengan food processor, Anda dapat membuat bakso yang nikmat. Tapi untuk menghindari kerusakan dan memperlambat proses membuat adonan, sebelum menggiling daging, jangan lupa dipotong-potong dahulu. Baru tambahan bumbunya dan tepung terigu sebagai campuran.

Halaman:

1 2 3

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :