Lezatnya Mi dari 4 Negara di Dunia

Pradita Ananda , Jurnalis-Minggu, 01 Maret 2020 |09:05 WIB

Olahan mi khas Italia. (Foto: Kitchensanctuary)

Afghanistan

Hidangan olahan mi di Afghanistan disebut sebagai payasam. Hidangan ini sering disajikan di kuil-kuil Hindu atau dalam perayaan seperti pernikahan atau puja-puja. Variasi serupa dimakan untuk liburan Muslim seperti Idul Fitri.

Hidangan yang dapat disajikan dingin atau panas ini terdiri dari lembaran mi tebal di dalam kuah kaldu, berbasis tomat dengan rempah-rempah, seperti kunyit. Isi hidangan payasam ini berisi cabai, daging sapi dan banyak sayuran dan tak lupa juga diberi yogurt.

(Dewi Kurniasari)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.