Sambal
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus bersama salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas;
2. Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam santan dan sedikit air rebusan ayam, aduk rata masak sampai mendidih;
3. Beri gula dan garam. Koreksi rasa, masak sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk;
4. Kuah laksa khas Tengerang siap disajikan bersama bahan pelengkapnya.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.