Resep Sop Iga Super Gurih, Cocok Buat Menu Makan Siang

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Rabu, 12 Februari 2020 |05:00 WIB

Resep Sop Iga Super Gurih, Cocok Buat Menu Makan Siang

Sup iga gurih untuk menu makan siang (Foto : @eunice_euston/Instagram)

Daun bawang, potong-potong kecil

Cara membuat :

1. Didihkan air secukupnya, masukan iga sapi, masak sebentar sampai mendidih lagi. Lalu buang air rebusan pertama. Pisahkan iganya;

2. Masukkan kembali air secukupnya ke dalam panci, tunggu mendidih airnya. Lalu masukkan iga dan semua bumbu, aduk rata. Masak sampai iga hampir empuk, lalu masukkan wortel;

3. Masak sampai iga empuk, test rasa,, angkat sajikan dgn taburan bawang goreng dan daun bawang diatasnya.

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.