5 Makanan Lezat Khas Israel yang Perlu Kamu Ketahui
Israel bukan hanya negara yang terkenal dengan konflik antara Israel dan Palestina. Rupanya mereka juga memiliki tempat wisata dan kuliner yang menarik.
Meski Indonesia tak punya hubungan diplomatik dengan Israel, namun sejatinya sudah banyak WNI yang pergi ke Israel untuk melakukan perjalanan spiritual. Di sana terdapat berbagai tempat ibadah bersejarah bagi umat Islam, Kristen, dan Yahudi.
Kalau sempat jalan-jalan ke Israel, ini berbagai menu makanan khas Israel yang bisa kamu cicipi. Seperti dilansir dari Gap Year, Selasa (11/2/2020), simak ya makanan Israel ini apa saja?
1.Hummus Masabacha
Hidangan ini adalah yang paling umum di Israel. Roti pitta panas lezat disajikan dalam kantong kertas agar tetap hangat saat Anda mencelupkan bagian yang disobek. Ada dua macam hummus yang bisa Anda cicipi di Israel. Hummus Masabacha dihiasi dengan buncis, paprika dan tahini lemon di atasnya. Sementara Hummus Kawarma terdiri dari daging domba, bawang dan peterseli.
2. Falafel
Falafel juga masuk dalam makanan inti di Israel. Di Israel, Anda akan mengeluarkan uang lebih murah jika membeli falafel ketimbang harus membuatnya sendiri. Falafel ini terbuat dari kacang fava, buncis atau kombinasi dari kedua makanan tersebut. Pesta falafel tradisional biasanya menyajikan semua atribut pendamping dari makanan ini yang terdiri dari hummus, lobak acar merah muda, roti pitta, acar dan salad tradisional Israel.
3. Tahini
Tahini adalah salah satu dari sekian hidangan menarik yang bisa ditemukan di Israel. Tahini menjadi salah satu makanan favorit di Israel setelah hummus, shawarma, chalba, dan salad. Tahini berasal dari biji nigella dan dijual dalam volume tinggi. Tahini menjadi trinitas dari bahan dasar makanan di Israel.
