1. Masukan air, pasta tom yam, cabe, seledri, air perahan jeruk nipis, daun jeruk dan serai ke dalam panci lalu didihkan;
2. Setelah mendidih masukan potongan tahu dan biarkan dengan api kecil;
3. Setelah tahu mengembang dan matang, matikan api lalu angkat;
4. Sup tahu tom yam siap dihidangkan.
(Dewi Kurniasari)