Pais Pisang
Bahan :
390 gr pisang sudah dikupas, bisa pisang ambon, raja, atau kepok
100 gr terigu
80 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1 saset kara segitiga

Cara Membuat :
1. Pada wadah, lumatkan pisang menggunakan garpu. Hancurkan kasar saja. Masukan sisa bahan lain lalu aduk rata dan tes rasa;
2. Bungkus adonan dengan daun pisang dan kukus selama 20 menit. Sajikan.