BINGUNG ingin menyajikan apa pada pasangan Anda? Enggak usah bingung coba saja menu masakan ini. Dijamin makan malam Anda bersama pasangan akan semakin romantis.
Dikutip Okezone dari akun Instagram @lidyatjahjadi, berikut 2 rekomendasi resep makan malam super praktis, lezat, dan menggugah sekera. Selamat mencoba.
Crispy Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Bahan:
250 gram dada ayam tanpa tulang
200 gram terigu
1 sdm garlic powder
1 sdt garam
1 sdt merica
Air secukupnya
Minyak goreng
Saus blackpepper
1 sdm gula pasir
Wortel rebus
Jagung rebus
Buncis rebus
Kentang goreng
Cara Membuat:
1. Campur tepung dengan garam, merica dan garlic powder. Ambil 1/3 bagian beri air untuk jadi adonan basah;
2. Celup ayam ke adonan basah laly gulingkan ke campuran tepung kering;
3. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang. Angkat. Sisihkan;
4. Panaskan saus dengan 1 sdm gula. Ingat, saus lada hitam ada banyak versi ada yang kental ada yang cair. Kalau saus terlalu cair tambahkan larutan maizena saat memasak;
5. Panaskan hotplate tata sayuran dan ayam lalu siram saus ke atasnya. Sajikan.
Super Easy Bolognese Sauce
Bahan :
200 gram daging sapi cincang
1 buah bombay ukuran sedang,cincang
2 siung bawang putih cincang
1 sdt italian mix herbs
6 sdm saus tomat/ sesuai selera
Garam, gula, merica sesuai selera
2 sdm mentega
Cara Membuat :
1. Panaskan mentega tumis bawang putih dan bombay hingga layu lalu masukkan daging;
2. Bumbui dengan saus tomat, mix herbs, garam,gula dan merica;
3. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.