5 Alasan Sarapan Telur Baik untuk Kesehatan

Utami Evi Riyani , Jurnalis-Selasa, 23 April 2019 |07:17 WIB

5 Alasan Sarapan Telur Baik untuk Kesehatan

Ilustrasi (Foto: Shutterstock)

Meningkatkan antioksidan

Telur memiliki kandungan antioksidan yang membantu memberi manfaat bagi jantung, kulit, dan kesehatan secara menyeluruh. Menurut buku Healing Foods oleh DK Publishing, kuning telur mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang membantu melindungi mata dan mencegah kehilangan penglihatan terkait masalah usia. Telur juga mengandung tryptophan dan tyrosine serta asam amino antioksidan yang membantu mencegah kanker dan penyakit jantung.

Bagus untuk tulang

Telur adalah sumber vitamin D dan fosfor yang baik, sehingga bagus untuk kesehatan tulang dan gigi Anda. Jika pekerjaan Anda tidak memungkinkan tubuh mendapat sinar matahari, tambahkan telur ke menu sarapan Anda.