1 sdm minyak untuk menumis
Air secukupnya
Gula, garam, merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum;
2. Masukkan air, wortel dan buncis. Masak hingga wortel dan buncis matang;
3. Masukkan telur, gula, garam dan merica, aduk rata hingga telur matang;
4. Orak arik telur siap disantap. sajikan bersama nasi sebagai sumber karbohidrat.

(Foto: @lizadesaire/Instagram)