1 sdt tepung maizena larutkan dengan 10 ml air
30 ml Air
2 sdm minyak goreng
gula garam dan merica, secukupnya
200 ml air untuk merebus pokcoy
Cara Membuat:
1. Cuci bersih pokcoy, lalu tiriskan. Panaskan 200 ml air, beri sedikit garam, masak hingga mendidih, masukkan pokcoy, masak sebentar lalu tiriskan;
2. Cincang bawang putih, tumis bawang putih hingga harum, masukkan air, air larutan maizena, saus tiram, gula, garam dan bubuk merica, aduk merata;
3. Masak hingga meletup, koreksi rasa. Sajikan bersama pokcoy. Selamat menikmati.

(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.