2. Siapkan adonan tepung, campur jadi satu, masukan dada ayam yang sudah di potong tadi aduk-aduk, lalu goreng hingga warna kecoklatan;
3 .Iris halus bawang putih dan rajang bawang bombay;
4 .Tumis irisan bawang putih dan bombay bersama butter/margarin, masukkan semua bahan saus aduk hingga mendidih;
5. Masukan ayam, aduk-aduk hingga rata lalu matikan kompor. Sajikan.

Tumis Pokcoy Bawang Putih
Bahan-bahan:
2 bonggol pokcoy
6 siung bawang putih
1 1/2 sdm saus tiram