1 sdt merica bubuk
Garam, gula secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
10 btr bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
4 butir kemiri
Bahan sambal:
1/4 sendok teh garam
20 buah cabai rawit merah uleg halus tambahkan kecap manis. Aduk rata