Martabak
Jika ditilik dari asal usulnya, martabak ternyata merupakan salah satu jajanan khas Bandung selain seblak dan surabi. Martabak asli Bandung biasanya memiliki karakter rasa manis yang sangat kuat karena diolah menggunakan susu kental manis, keju, dan mentega premium. Biasanya pedagang menggunakan mentega bermerk wisman. Itulah sebabnya muncul istilah martabak wisman, yang notabennya diambil dari nama sebuah produk makanan. Sama seperti surabi. Sejumlah pedagang juga mulai berkreasi membuat olahan martabak dengan berbagai pilihan rasa seperti, keju, kacang, pisang, kismis, Toblerone, Kitkat, Oreo, Nutella, dan masih banyak lagi.